Pro obecná statná vína, jako je suché červené, suché bílé, růžové atd., Jsou kroky k otevření láhve následující:
1. Nejprve otřete láhev čistě a poté pomocí nože na vývrtky nakreslujte kruh pod kruh odolný proti úniku (vyčnívající kruhová část úst láhve) odřízněte těsnění láhve. Nezapomeňte otočit láhev.
2. Otřete ústí láhve láhvem látkou nebo papírovým ručníkem a poté vložte šnekovou špičku vývrtku svisle do středu korku (pokud je vrták pokrmou, kork se snadno odtáhne), pomalu otočte ve směru, aby se vrhli do korku zapojeného.
3. držte ústa láhve s držákem na jednom konci, vytáhněte druhý konec vývrtky a jemně a jemně vytáhněte kork.
4. Zastavte se, když máte pocit, že se kork chystá vytáhnout, držte korek rukou, jemně protřepejte nebo otočte a vytáhněte kork gentlemansky.
U šumivých vín, jako je šampaňské, je postup pro otevření láhve následující:
1. Držte dno krku láhve levou rukou, nakloňte ústa láhve směrem ven při 15 stupních, odstraňte olověnou těsnění úst láhve pravou rukou a pomalu odšroubujte dráty na zámku s rukávem z drátěného pletiva.
2. Aby se zabránilo tomu, aby kork v důsledku tlaku vzduchu zletěl, zakryjte jej ubrousek a přitiskněte jej rukama. Druhou rukou podporujete dno láhve a pomalu otočte kork. Láhev vína může být držen o něco níže, což bude stabilnější.
3. Pokud máte pocit, že kork se chystá tlačit k ústí láhve, stačí zatlačit hlavu korku, aby se vytvořila mezera, takže oxid uhličitý v láhvi může být trochu uvolněn z láhve, a pak tiše vytáhnout kork. Nedělejte příliš mnoho hluku.
Čas příspěvku: APR-20-2023